Một bệnh nhân được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Yên (đã xuất viện) sau khi ăn buffet ốc tại nhà hàng trên - Ảnh: MINH CHIẾN
Vụ nghi ngộ độc sau khi ăn buffet ốc ở Phú Yên: Cơ sở chưa thực hiện đúng quy định an toàn thực phẩmĐỌC NGAY
Kết quả điều tra cho thấy bữa ăn tự chọn tại nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 thời gian bắt đầu từ 17h đến 20h ngày 2-6, có 170 người ăn.
Đến 7h sáng 3-6 có trường hợp nhập viện đầu tiên, đến 13h30 ngày 3-6 ghi nhận trường hợp nhập viện cuối cùng.
Tổng cộng có 7 người nhập viện với các triệu chứng đau bụng dữ dội, nôn mửa, tiêu chảy. 48 giờ tiếp theo không ghi nhận trường hợp nào tiếp tục nhập viện.
Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa tiến hành điều trị các triệu chứng, không lấy được mẫu bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân gây ngộ độc.
Tất cả các bệnh nhân nhập viện đều không có trường hợp nặng. Đến 17h30 ngày 6-6, cả 7 trường hợp nêu trên sức khỏe ổn định và ra viện.
Tại thời điểm điều tra, đoàn công tác không thu nhận được mẫu lưu thức ăn, vì khi phát hiện có các vụ ngộ độc thì thời gian đã 2 ngày, nên cơ sở không còn lưu mẫu thực phẩm cũng như các nguyên liệu có liên quan.
Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa báo cáo kết thúc điều trị các trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, đơn vị đã chẩn đoán 7 trường hợp điều trị ra viện với mã bệnh viêm dạ dày - ruột và đại tràng do nguyên nhân nhiễm trùng và chưa xác định được nguồn gốc nhiễm trùng; hội chứng ruột kích thích, có tiêu chảy; buồn nôn và nôn.
Trung tâm Y tế thị xã Đông Hòa không có chẩn đoán ca nào ngộ độc thực phẩm.
Căn cứ vào các nội dung điều tra và phân tích dịch tễ học nêu trên, Sở Y tế tỉnh Phú Yên cho rằng vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn các món ăn tự chọn tại nhà hàng Phố Đêm Vườn chi nhánh 3 vào tối 2-6, khách hàng có triệu chứng đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy chưa đủ cơ sở để kết luận vụ ngộ độc thực phẩm.
Đi ăn buffet ốc theo review của một TikToker, 7 người nhập viện
