Sầu riêng Việt Nam được tách múi trước khi cấp đông để xuất khẩu - Ảnh: T.TRUNG
Làm gì để thúc đẩy xuất khẩu Danh sách, địa chỉ 9 phòng kiểm nghiệm vàng O trong sầu riêng Việt Nam được Trung Quốc công nhận
Cục Bảo vệ thực vật cũng cho biết thời gian tới bộ sẽ tổ chức tập huấn, hướng dẫn các đơn vị tham gia xuất khẩu, hỗ trợ doanh nghiệp và nông dân.
Ông Nguyễn Thanh Bình, chủ tịch Hiệp hội Rau quả Việt Nam, cho rằng sầu riêng đông lạnh Việt Nam muốn "đặt chân" đến Trung Quốc còn phụ thuộc vào việc ký kết hợp đồng giữa các doanh nghiệp hai nước.
"Các doanh nghiệp được cấp phép có thể đã vượt qua được quy định và tiêu chuẩn liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch thực vật của Trung Quốc. Tuy nhiên có thể do doanh nghiệp hai bên chưa thống nhất được hợp đồng.
Để xuất khẩu được, các doanh nghiệp cần đảm bảo điều kiện cơ sở đóng gói, vùng trồng; năng lực cấp đông và kho lạnh bảo quản; tiêu chuẩn liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm dịch thực vật của Trung Quốc. Đặc biệt sầu riêng đông lạnh có nguồn gốc từ các vùng trồng sầu riêng được đăng ký, quản lý và giám sát tại Việt Nam", ông Bình nói.
Tương tự, Hiệp hội Rau quả Việt Nam cũng khuyến cáo doanh nghiệp cần nhanh chóng cập nhật các yêu cầu và chuẩn bị hồ sơ, hợp đồng thật kỹ lưỡng để tránh nguy cơ bị trả hàng.
Kỳ vọng lớn vào xuất khẩu sầu riêng
Vào tháng 8-2024, nghị định thư về yêu cầu kiểm tra, kiểm dịch thực vật và an toàn thực phẩm đối với sầu riêng đông lạnh của Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc có hiệu lực. Trung Quốc đứng thứ ba thế giới về tiêu thụ sầu riêng với 19% tổng sản lượng tiêu thụ sầu riêng mỗi năm, sau Indonesia (40%) và Malaysia (24%).
Theo Hiệp hội Rau quả Việt Nam, ngành rau quả Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu 8 tỉ USD trong năm 2025 với sầu riêng tươi và đông lạnh là động lực chính.
Mỗi năm thị trường Trung Quốc nhập khẩu khoảng 7 tỉ USD sầu riêng tươi, con số này dự kiến vượt mức 10 tỉ USD trong thời gian ngắn. Ngoài ra quốc gia 1,4 tỉ dân hiện chi đến 1 tỉ USD nhập khẩu sầu riêng đông lạnh. Do đó mục tiêu xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam trong năm 2025 là 3,5 tỉ USD.
Sầu riêng cấp đông Việt Nam phải cạnh tranh gay gắt
Theo doanh nghiệp xuất khẩu nông sản ở TP.HCM, Trung Quốc là thị trường lớn mà hầu hết các nước xuất khẩu đều hướng đến nên việc cạnh tranh thị phần rất lớn.
Vị này thông tin sau vài lần "tiền trạm" thị trường ở những đại siêu thị và trung tâm thương mại ở Trung Quốc, chủ yếu là sầu riêng tươi Thái Lan (loại Dona, Mongthong), còn sầu riêng cấp đông chủ yếu là cấp đông nguyên quả của Malaysia (loại Musangking).
Vị này nói: "Tôi có đối tác ở Trung Quốc, họ cho rằng thị trường người tiêu dùng Trung Quốc ưa chuộng sầu riêng cấp đông nguyên quả của Malaysia. Do có hình thức đẹp, chất lượng ngon, thương hiệu sầu riêng Malaysia gần như quen thuộc với mọi nhà tại Trung Quốc. Sầu riêng cấp đông của Việt Nam sẽ phải cạnh tranh không nhỏ khi đến với người tiêu dùng nơi đây".
Sầu riêng bị kiểm tra nghiêm ngặt, xuất khẩu rau quả sang Trung Quốc giảm gần một nửa
